【公式】びぃびぃ麺楽(　屋台ラーメン本舗　)

びぃびぃ麺楽はラーメンを通じてお客様同士が友達同士になれる店を目指します。

リタイア後のラーメン屋
びぃびぃ麺楽
〒713-8103
倉敷市玉島乙島7471-563
090-3372-4661(フクタケ)

インボイス　登録番号　T2260002017782

●おしらせ

【メンテナンス休業のごあんない】１０月１２日(月)～１７日(土)はメンテナンスの為、休業させていただきます。

【営業曜日の変更】９月より【木曜】・【金曜】・【土曜】の週３日営業となりました。

●営業日時

営業時間	【木曜・金曜・土曜】　１１：００～１４：００ラストオーダー　　　　（　閉店14:30　)
店休日	日曜・月曜・火曜・水曜

●おしながき

あっさりとした美と健康を意識したラーメン		濃いめのラーメン	珍しい味の鯛めし	少しパンチがあります
ラーメン並　(1050円) 大　(1200円)	あさりラーメン並　(950円) 大　(1150円)	濃醤油ラーメン並　(1050円) 大　(1200円)	くろの鯛めし１人前　(780円) 半ちゃん　(400円)	うららーめん並　(850円) 大　(1000円)

◆ラーメン(チャーシュー以外は鶏・豚等の動物系を使用していない無化調出汁系魚介ラーメン)
◆あさりラーメン（鶏・豚等の動物系をまったく使用していない無化調出汁系魚介ラーメン）
◆濃醤油ラーメン(煮豚ではなく※叉焼をチョイス。無化調出汁系魚介に背脂をプラスした濃いめのラーメン)
◆うららーめん(うらら・びぃびぃ麺楽がお休みの月曜日と火曜日に営業)の品です。
※叉焼(チャーシューは少し歯応えのある吊るし焼きになります。)
※税込価格

――　魚介１００％の無化調出汁系ラーメン　――

　 ●びぃびぃ麺楽が作る無化調出汁系魚介ラーメンとは

ラーメンには様々なジャンルがあります。びぃびぃ麺楽は、タレ・香味油含む鶏ガラ・豚骨など動物系をいっさい使わないスープ。料亭の魚介出汁をエグミが出ないギリギリまで濃くする事でラーメンにした化学調味料・保存料・着色料・調整剤等含まない健康を意識した贅沢な一品を作ります。

(絶妙なバランスが必要な出汁系魚介です店主の舌は日替りでブレまくりアテにならないので毎日必ず３つの濃度計・塩分計を使いスープ濃度を調整しています)

●お伝えしたい事

　
【半セルフのお願い】最大のサービスの為　
店主は出来るだけ価格を安くする事が最大のサービスと考えています(もしかしたら間違っているのか？)　なので通常1400円～でないと割にあわない無化調出汁系魚介ラーメンを 1050円他、ごはん・無化調味玉・瓶ビール等すべて格安にて販売しています。そんな理由からホールスタッフを配置せず半セルフとさせて頂いていますので御協力を宜しくお願い申し上げます。
【お願い】
●目の前の駐車場は６台しかありません出来るだけ乗り合わせいただけたら嬉しいです。
(駐車場１３時以降は比較的空いています。)

●麺の硬さについて
びぃびぃ麺楽の麺の硬さは通常のお店より硬めに設定しています。
通常の硬さがお好みの方は『柔らかめ』をリクエストください。

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【お詫び】

●煮詰まりを防ぐ為お客様毎にスープを温めているので少々お待たせします。
●2026年現在、超薄利の為、キャッシュレスは使えません。
●敷地内完全禁煙です。

【　アレルギー表示　】
醤油ラーメン『　豚（チャーシュー）・小麦・大豆・ゴマ・エビ・サバ　』