びぃびぃ麺楽はラーメンを通じてお客様同士が友達同士になれる店を目指します。
暖簾 びぃびぃ麺楽
〒713-8103
倉敷市玉島乙島7471-778
090-3372-4661(フクタケ)
トレードマーク
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※注意 現在制作中のページです。

 移動販売車の優位性に着目 

移動販売車(テント出店でない)で売上が見込める順位(点数は私感です。)

  • 牛串・豚串 (イベント90点)(安定80点)
  • 焼き鳥 (イベント70点)(安定80点)
  • 焼きそば (イベント80点)(安定60点) ご当地物が強い
  • うどん屋 (イベント80点)(安定60点)
  • パン屋 (イベント50点)(安定80点)
  • クレープ (イベント70点)(安定60点)
  • カレー (イベント70点)(安定60点)
  • パスタ (イベント70点)(安定60点)
  • 唐揚げ (イベント70点)(安定50点)
  • ケバブ (イベント70点)(安定50点)
  • もちもちポテト (イベント80点)(安定40点)
  • たこ焼き (イベント60点)(安定60点)
  • ピザ (イベント60点)(安定60点)
  • タコス・タコライス (イベント60点)(安定60点)
  • ホットドック (イベント60点)(安定60点)
  • バーガー (イベント50点)(安定60点)
  • ベーグル (イベント60点)(安定50点)
  • ラーメン (イベント60点)(安定50点)
  • お好み焼き (イベント60点)(安定50点)
  • カフェ (イベント50点)(安定50点) タピオカドリンクは強い
  • 丼物 (イベント50点)(安定50点)
  • ドーナッツ (イベント60点)(安定40点)
  • いか焼き (イベント50点)(安定40点)
  • TKG (イベント40点)(安定40点)
  • 夫婦饅頭 (イベント??点)(安定??点)
  • ソバ屋 (イベント??点)(安定??点)

季節もの

  • かき氷 (イベント90点)(安定30点)
  • 焼き芋 (イベント50点)(安定50点)
  • おでん (イベント50点)(安定50点)
  • たい焼き (イベント60点)(安定60点) デニッシュ鯛焼き
  • けんちん汁 (イベント70点)(安定30点)

 失敗しない移動販売車の選び方 

使う用途で考える
売上:小さい移動販売車<大きい移動販売車
(クィックデリバリーは車内で3人作業できます)
屋台ラーメン本舗がお勧めする移動販売車ベースはクィックデリバリー(TOYOTA)です。
他に日産アトラス(ハイルーフ)とにかく車内で普通に立って仕事できるタイプの車をお勧めします。
クイックデリバリ
当社で今まで使った移動販売車4台の内
現在も使用しているのは、クイックデリバリーとFBオートさんのキャリーです。
(いずれも立って仕事できます。)
キャリー
出来るなら 内装されていない移動販売車ベースが(中古)値段も手頃でベストです。
 
また最近では最低200リットルの水を積めるように指導している保健所がありますので少しでも大きい方が優位だと思います。

 移動販売車の内装はご相談ください。 

私は、いままで4台所有しましたが最初から使い勝手が良い様に厨房機器等の配置ができたのは3台目からです。
使い始めてアレがないとか、これは不便だとか時間とお金の無駄です。
(プラス10万の生活提案はボランティアですので問い合せなど全て無料です。)
 
 

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